四川麻辣坊「陳麻家」

旨辛至福研究飯店 陳麻家

Restaurant

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Infomation

「陳麻家」情報

Opening Hours: dependent upon the opening hours of Fuji-Q Highland
■営業期間:2020年12月14日~

富士急ハイランド園内「フードスタジアム」の2階に本格四川風料理専門店「陳麻家」が登場!

看板メニューの陳麻飯を食べれば、病みつきになること間違いなし。


陳麻飯を三度食べると、舌に天使が舞い降りるのだとか…

Point

「陳麻家」について

陳麻家の陳麻飯を食べるべし

人、三度、陳麻飯を食すとき、舌に天使が舞い降りる。
人、初めて、陳麻飯を平らげるとき
鮮烈たる香辛料の力は食した者の体内にて目覚め
汎庸たる食味に飽いた感性に炎を灯す。

人、再び、陳麻飯を制すとき
配合された香辛料の複雑な迷宮に迷い込み
その絶妙なる味覚の競演に驚嘆を覚える。
そして、三度、陳麻飯に出逢うとき、人は
食欲を促す四川山椒の奥に宿る旨味を堪能し、
やがて恋に落ちるがごとく、味覚の虜となる。

幸福なる発汗とともに、皆々様の舌上に
天使の降臨せんことを願う。

陳麻家の陳麻飯とは

本場より取り寄せた「四川山椒」と独自の調合を施した「辣油」により限界の辛さを追求。限界の辛さゆえ、たっぷりのひき肉と炸醤の旨味、甘みが立ち上がる熱々の究極麻婆飯。

陳麻家の担々麺とは

塩・酸・辣・甜・麻・苦・香。四川七味のすべてが投入された担々麺は、まさに大陸の情熱に溢れた逸品。胡麻の素材にこだわり、炒る工程にこだわり、香ばしくも狂おしい風味にこだわりました。麺とスープを良く絡ませて、上質な酢の甘み、挽肉と炸醤の旨みを舌の上でお楽しみ下さい。

販売メニュー

四川陳麻飯

950yen

激辛四川陳麻飯

950yen

唐揚げ陳麻飯

1180yen

激辛唐揚げ陳麻飯

1180yen

FUJIYAMA陳麻飯

1350yen

担々麺

1030yen

激辛担々麺

1030yen

FUJIYAMA担々麺

1430yen

担々麺&ミニ陳麻飯セット

1330yen

激辛担々麺&ミニ陳麻飯セット

1330yen

soy source ramen

950yen

欲張り肉汁餃子

580yen

唐揚げ(5個)

580yen

KIRIクリームチーズアイス

280yen

Map

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